ই-পেপার সোমবার, ২৩ জুন ২০২৫, ৯ আষাঢ় ১৪৩২

সকালের খাবার কি সবচেয়ে ভারী হওয়া উচিত

আমার বার্তা অনলাইন
০৯ অক্টোবর ২০২৪, ১৩:১২

সবার জীবনেরই ব্যস্ততা। এই ব্যস্ততার চাপে আমরা সঠিক সময়ে সঠিক খাবারটি খেতেই ভুলে যাই। এমনকী এমনও হয় যে কিছু একটা খেয়ে পেট ভরালেই যেন চলে যায়। তবে সুস্বাস্থ্যের কথা চিন্তা করলে এই অভ্যাস থেকে যত দ্রুত বের হয়ে আসা যায় ততই মঙ্গল। এখন কথা হলো, অনেকেই বলে থাকেন যে সকালের খাবার সবচেয়ে ভারী হওয়া উচিত। আসলেই কি তাই?

বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন যে, দুপুরের খাবার দিনের সবচেয়ে ভারী খাবার হওয়া উচিত। সুস্বাস্থ্যের জন্য সঠিক খাবারের সময় থাকাটা জরুরি। সূর্যের প্রাকৃতিক চক্রের সঙ্গে খাদ্যাভ্যাস সারিবদ্ধ করে হজমের উন্নতি করা সম্ভব। এর মাধ্যমে আপনার শক্তির মাত্রা বাড়াতে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে পারেন।

>> মন দিয়ে খাওয়ার উপকারিতা

আমাদের শরীর প্রায়ই তার প্রকৃত প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খাবার গ্রহণ করে। দিনে দুইবেলা খাবারে সচেতনভাবে পরিবর্তন করে আপনার হজমের স্বাস্থ্য এবং সামগ্রিক সুস্থতাকে অপ্টিমাইজ করতে পারবেন। এই পদ্ধতিটি আপনার শরীরের প্রাকৃতিক ছন্দের সঙ্গে মানানসই, কারণ আপনার হজমের আগুন সরাসরি সূর্যের তাপের মাত্রার সঙ্গে সংযুক্ত।

>> দিনের সবচেয়ে ভারী খাবার কোনটি হওয়া উচিত

বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, কোনো খাবারই ভারী হওয়া উচিত নয় কিন্তু অন্যান্য খাবারের তুলনায়, মধ্যাহ্নভোজন হলো একটু তৃপ্তির সময়, যদি আপনি পরিমিত সকালের নাস্তা এবং হালকা রাতের খাবার খান।

>> প্রাতঃরাশ: হালকা এবং পুষ্টিকর খাবার

সকালের নাস্তা আপনার দিন শুরু করার জন্য হালকা এবং পানিযুক্ত খাবার দিয়ে হওয়া উচিত। রুটি, সবজি, পাতলা খিচুড়ির মতো হালকা ধরনের খাবার বেছে নিন। আপনার যদি খুব বেশি পরিশ্রম করতে না হয় তবে এত কার্বোহাইড্রেটের প্রয়োজন নাও হতে পারে। এর পরিবর্তে উষ্ণ ভেষজ পানীয়, ঘরের তাপমাত্রায় রাখা ফল এবং বাদামের দিকে মনোনিবেশ করুন।

>> মধ্যাহ্নভোজ: হৃদয়গ্রাহী খাবার

মধ্যাহ্নভোজন আপনার সবচেয়ে ভারী খাবারের জন্য আদর্শ সময়। ১২ টা থেকে ২ টার মধ্যে খাওয়ার লক্ষ্য রাখুন। দুপুরে শস্য, তরকারি, ডাল, সালাদ এবং শাকসবজি সহ বিভিন্ন ধরনের খাবার উপভোগ করতে পারেন, তবে এটি পরিমিতভাবে খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। দুুপরে মিষ্টির একটি ছোট টুকরা একটি ট্রিট হিসাবে উপভোগ করা যেতে পারে।

>> রাতের খাবার: হালকা এবং প্রাথমিক খাবার

৭:৩০ বা সর্বশেষে ৮ টার আগে ডিনার শেষ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। দেরিতে খাওয়ার ফলে হজমের সমস্যা হতে পারে এবং ঘুম ব্যাহত হতে পারে। হালকা এবং পুষ্টিকর রাতের খাবারের জন্য এক উষ্ণ বাটি খাবার, সবজি, স্যুপ ইত্যাদি বেছে নিন। হজমে সহায়তা করতে এবং ঘুমের উন্নতির জন্য ঘুমানোর আগে এক কাপ দুধও খেতে পারেন।

আমার বার্তা/জেএইচ

সহকর্মীকে বন্ধু ভেবে যে কথাগুলো বলবেন না

ব্যক্তিগত জীবন ও পেশাদার জগতকে আলাদা রাখাই ভালো। আত্মীয়-পরিজন, বন্ধু-বান্ধবদের সঙ্গে যেভাবে মেশেন, একই আচরণ

বর্ষার সকালে গরম গরম স্কিলেট, মিষ্টি আলু আর ডিমে জমুক নাস্তা

বাইরে টিপটিপ বৃষ্টি, চারপাশে স্যাঁতসেঁতে আবহ-এমন সকালে বিছানা ছেড়ে উঠতেই মন চায় না! কিন্তু পেট

আপনার মেধা বাড়াতে যে অভ্যাসগুলো কাজ করবে

একাডেমিকভাবে শীর্ষস্থান অর্জন করা, পেশাগত জীবনে সাফল্য পাওয়া অথবা ব্যক্তিগতভাবে সমৃদ্ধ হওয়ার জন্য প্রখর মেধাশক্তি

বর্ষাকালে ফ্লুর ব্যাপারে সতর্ক থাকুন ৫ বিষয়ে

বর্ষার এই সময়ে। এই মৌসুমে শুধু বৃষ্টি-বাদল আর স্নিগ্ধতা নয়, সঙ্গে বাড়ে সংক্রামক নানা রোগের
  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়

রাষ্ট্র সংস্কারের সুযোগ হারাতে দেওয়া যাবে না: প্রধান উপদেষ্টা

বিএসআরএফ সভাপতি মাসউদুল, বাদল সাধারণ সম্পাদক নির্বাচিত

সাবেক প্রধান নির্বাচন কমিশনার এ কে এম নুরুল হুদা গ্রেপ্তার

সুনামগঞ্জ -১ আসনে মাহবুবুর রহমানকে চায় জনগন

মার্কিন হামলায় ইরানের পারমাণবিক স্থাপনাগুলো গুরুতরভাবে ক্ষতিগ্রস্ত: যুক্তরাষ্ট্র

জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ে ১ শিক্ষক ও ১৯ কর্মকর্তাকে বাধ্যতামূলক অবসর

দেশে করোনা আক্রান্ত হয়ে একদিনে ৫ জনের মৃত্যু, শনাক্ত ৩৬

ইরানে চলমান সংঘাত নিয়ে বাংলাদেশের উদ্বেগ প্রকাশ

মৌসুমী, ফারিয়া ও সাবিলা নূরসহ ২৫ জনের ব্যাংক হিসাব ফ্রিজ

রোহিঙ্গাদের সহায়তার জন্য ওআইসি দেশগুলোর প্রতি আহ্বান

ইরানকে পারমাণবিক অস্ত্র দিতে প্রস্তুত কয়েকটি দেশ: মেদভেদেভ

ডেঙ্গুতে এ পর্যন্ত ৩২ জনের মৃত্যু, একদিনে হাসপাতালে ৩২৯

ইরানের মার্কিন হামলা আন্তর্জাতিক আইনের সুস্পষ্ট লঙ্ঘন: রাশিয়া

সাত পুলিশ সুপারকে বদলি

যুক্তরাষ্ট্রের ঘাঁটিগুলো শক্তি নয়, দুর্বলতার প্রতীক: আইআরজিসি

অবশেষে বন্দরে বিদায়ঘণ্টা বাজছে সাইফ পাওয়ারটেকের

বিজয় পারফর্ম করেই দলে এসেছে, জনপ্রিয়তা দিয়ে কেউ আসে না

৩০০ আসনে জিতে এনসিপি সরকার গঠন করবে: নাসীরুদ্দীন

বাজেটে কালো টাকা সাদা করার সুযোগ বাতিল করা হয়েছে: অর্থ উপদেষ্টা

রাবি প্রশাসনের কাছে শিবিরের ১২৫ প্রস্তাব